De beste culinaire ervaringen in Bangkok vind je niet op het dak van je 4 sterren-hotel, maar in de kleinere keukens in de “soi’s” van Bangkok. Een soi is een zijstraatje langs een bekendere grotere baan en Bangkok heeft er dui-zen-den. En in die sois vind je de lekkerste kleine familierestaurants, waar je met moeite…
Categorie: Koken
Traditionele Cambodjaanse Amok
Het allerlekkerste gerecht uit de Cambodjaanse keuken is amok! Ontdek hier mijn heerlijke recept voor dit gerecht!
11 Rode Duivels op je bord
Heerlijke WK gerechten, gebaseerd op onze Rode Duivels! Wat dacht je van een Carrascoteletje of Lukakoekje! Met mijn recepten breng je Yannick Carrasco, Dries Mertens, Axel Witsel, Romelu Lukaku, Eden en Thorgan Hazard, Michy Batshuayi, Nacer Chadli, Kevin De Bruyne, Thibaut Courtois, Thomas Vermaelen en Mousa Dembélé op je bord!
Thaise varkenscurry
Weer een heerlijk gerecht uit de Thaise keuken: Varkenscurry uit het Zuiden! Dit recept voor Thaise curry zonder kokosmelk is ontzettend pittig en lekker!
Thaise ribbetjes
Ontdek mijn recept voor heerlijke Thaise varkensribben in een zoete marinade en met een pittig dipsausje! Heel eenvoudig te maken en heerlijk!
Thaise gestoomde vis in bananenblad met pikante dipsaus
Ontdek mijn heerlijke recept voor Thaise gestoomde vis in bananenblad! Een heel eenvoudig en makkelijk recept voor een verrukkelijk gerecht!