Hét recept uit de Cambodjaanse keuken is Amok: een heerlijke vissoep met kokosmelk en citroengras. Het is ook heel eenvoudig te maken:
Categorie: Uncategorized
Hoe reizen naar Kep, Cambodja?
Kep is een gezellig vissersdorpje in het Zuiden van Cambodja en de toegangspoort naar het mooiste eiland van het land: Rabbit Island.
Hoe reis je nu het gemakkelijkst naar dit dorpje?
Hoe reizen naar Rabbit Island, Cambodja?
Rabbit Island bereik je vanuit het Cambodjaanse dorp Kep. In dit vissersdorpje vertrekt er dagelijks een boot om 9u00 aan de pier van het dorp:
11 Rode Duivels op je bord
Met dit heerlijk weertje en de kwartfinale van het WK in aantocht voor onze Rode Duivels, is een WK BBQ niet veraf! Ik bedacht 11 WK gerechten, perfect voor een BBQ en allemaal gebaseerd op onze Rode Duivels! Van een Carrascoteletje tot lukakoekjes bij de koffie: met mijn gerechten zullen jij en je gasten een hele avond kunnen smullen 😉
Mijn Rode Duivels gerechten vind je hieronder, of op mijn youtube kanaal!
Smakelijk! En go go go Rode Duivels!!!
Yannick Carrasco
Een lekker vleesgerecht met Spaanse marinade! Ontdek wat Yannick Carrasco voor jou kan betekenen op de grill! 😉
Pad Krapow Moo: gebakken varkensgehakt met Thaise basilicum
Het allerlekkerste gerecht uit de Thaise keuken is zonder twijfel Pad Krapow Moo: gebakken varkensgehakt met Thaise basilicum. Een hapje hiervan brengt me meteen terug naar mijn favoriete markt in Bangkok, waar ik dit gerecht leerde kennen!
Lees verder “Pad Krapow Moo: gebakken varkensgehakt met Thaise basilicum”
Wat te doen in Lanzarote?
Lanzarote is het meest bijzondere van alle Canarische Eilanden! Niet alleen is het vulkanische landschap van een dramatische schoonheid, het eiland wordt overal versierd met kunstwerken van de architect César Manrique. Deze man is van groot belang geweest voor het eiland, niet louter wat de architectuur betreft, maar ook voor het natuurbehoud op Lanzarote. Zo staat Lanzarote als enige eilandengroep op de UNESCO-werelderfgoedlijst van beschermde biosferen, zijn bijna alle gebouwen wit geverfd én hoogbouw is verboden op het eiland. Een heel bijzondere plaats, op slechts 4 uur vliegen van België!
Thaise ribbetjes
Onmisbaar deze zomer op de bbq: Thaise ribbetjes! Heerlijke varkensribben met een zoete marinade en pikante dipsaus!
