Categorie: Uncategorized

De leukste kerstmarkten in Duitsland

De Sinterklaaspostuurkes zijn nog lang niet op, maar mijn gedachten zijn al lang bij glühwein, candy canes en de schoot van Santa Baby! Ook al tover ik mijn appartement jaarlijks om tot een mini-winterdorp , er gaat niets boven de sfeer en gezelligheid van een echte kerstmarkt. En waar bezoek je die beter dan in…

Lees Meer

Tee-Ang: Authentieke Thaise keuken in Bangkok

De beste culinaire ervaringen in Bangkok vind je niet op het dak van je 4 sterren-hotel, maar in de kleinere keukens in de “soi’s” van Bangkok. Een soi is een zijstraatje langs een bekendere grotere baan en Bangkok heeft er dui-zen-den. En in die sois vind je de lekkerste kleine familierestaurants, waar je met moeite…

Lees Meer

Hoe reizen naar Kep, Cambodja?

Kep is de toegangspoort naar het mooiste eiland van Cambodja: Rabbit Island. Lees hier hoe je vanuit Phnom Penh naar Cambodja reist!

11 Rode Duivels op je bord

Heerlijke WK gerechten, gebaseerd op onze Rode Duivels! Wat dacht je van een Carrascoteletje of Lukakoekje! Met mijn recepten breng je Yannick Carrasco, Dries Mertens, Axel Witsel, Romelu Lukaku, Eden en Thorgan Hazard, Michy Batshuayi, Nacer Chadli, Kevin De Bruyne, Thibaut Courtois, Thomas Vermaelen en Mousa Dembélé op je bord!

Pad Krapow Moo: gebakken varkensgehakt met Thaise basilicum

Het allerlekkerste gerecht uit de Thaise keuken is zonder twijfel Pad Krapow Moo: gebakken varkensgehakt met Thaise basilicum. Een hapje hiervan brengt me meteen terug naar mijn favoriete markt in Bangkok, waar ik dit gerecht leerde kennen!

Thaise ribbetjes

Ontdek mijn recept voor heerlijke Thaise varkensribben in een zoete marinade en met een pittig dipsausje! Heel eenvoudig te maken en heerlijk!